NTC-lämpötila-anturi, jota käytetään riisinkeittimissä
Molemmat NTC lämpötila-anturit (eräänlainen termistori) ja lämpökytkimiä käytetään yleisesti riisinkeittimissä valvomaan ja säätämään tarkasti riisin kypsennyslämpötilaa havaitsemalla sisäisessä kattilassa syntyvän lämmön, mahdollistaa tasaisen kypsennystuloksen. NTC-termistori pääsee lähemmäs riisinkeittimen sisäosaa, heikentää lämpötilan mittauksen hystereesin laatua.