Capteur de température NTC utilisé dans les cuiseurs à riz
Les deux capteurs de température NTC (un type de thermistance) et les interrupteurs thermiques sont couramment utilisés dans les cuiseurs à riz pour surveiller et contrôler avec précision la température de cuisson du riz en détectant la chaleur générée dans le pot intérieur., permettant des résultats de cuisson constants. La thermistance NTC peut se rapprocher de l'intérieur du cuiseur à riz, réduisant la qualité d'hystérésis de la mesure de la température.