A társadalomtudomány és a technika fejlődésével, az élelmiszer-hőmérőket nagymértékben továbbfejlesztették. Most a legnépszerűbb a szonda típusú élelmiszer-hőmérő, ami nemcsak a higiéniának kedvez, de intuitívabb a mért hőmérsékleti érték megtekintése is. Általában elektronikus digitális kijelző formájában jeleníti meg a hőmérsékletet az emberek számára. Ez az egyedülálló, új generációs szonda típusú élelmiszer-hőmérő pontosabb, megbízhatóság és olvashatóság. A specifikációkat szigorú ipari szabványok szerint tervezték, és mind a kereskedelmi, mind a szakmai követelmények teljesülnek, főleg a főzésben, sütés, és grillezés.